今天跟大家分享一道好吃的香烤牛肉串、牛肉不管是烫火锅、爆炒、还是烤着吃、都非常不错。我儿子心心念念的烤牛肉串好久了、哈哈想来想去、我还是决定烤着吃、烤出来的牛肉不干柴、色香味俱全、好有食欲、直接秒杀了宵夜摊上的！自己动手做、干净卫生、大人小孩子都喜欢吃哦！❤️吃饱喝足之后、我家儿子来一句、太好吃了、牛肉串是不是妈妈买的？太好吃了哈哈……这么好吃的牛肉串自己在家也能做、大家快来学习吧！❤️
材料：牛肉——400克、烤肉料——适量、生抽——少许、蚝油——少许、盐——少许、姜——少许、迷迭香碎——少许、孜然——少许。
步骤：
一、首先将牛肉清洗干净、然后切成丁、加入碗中、加入烧烤料、加入生抽、蚝油、盐、混合均匀、盖好保鲜膜、放入冰箱腌制四个小时左右。
二、竹签清洗干净、用开水消毒、备用。
三、把腌制好的牛肉、用竹签串穿、好放入铺有锡纸的烤盘中。
四、送入烤箱上下火200度烤20分钟左右、再把多余的酱料刷上、继续烤10分钟左右、然后再翻个面刷上一层油、再烤5分钟即可出炉。
五、出炉后摆盘、撒上少许的孜然粉、和迷迭香碎、即可食用。
（回复中继续附详细步骤图片）
