食在当夏，不时不食
对于热衷美食的人来说
大自然的美好馈赠
就夹藏在夏季娃娃脸的天气里...
在这迷人的季节里
苏州园区香格里拉大酒店熙苑中餐厅
新菜盎然上市
带给您夏天最爽口的味道
苏州园区香格里拉大酒店的中餐厅以“熙苑”命名，取吉祥、和乐的寓意，餐桌上也能其乐融融。“中国风”元素随处可见，餐厅墙面上手绘更是栩栩如生。大厅的整个空间在设计上被软化成一个流动但又私密的区域，包厢则是一个宽敞而又静谧的环境，各种大小的包厢也是各有特色。
芒种时节，昼长夜短，梅雨与艳阳交替上场。时下的饮食应遵循“多食轻清甜淡之物”的法则，清闷热、解潮湿、祛暑气是不变的主题。深谙时令料理门道的酒店主厨，也趁着初入仲夏的特殊时点，推出清鲜爽口的夏日菜式。仲夏风味，清爽落胃，一定不会让你失望。
✅佛堂松茸素烧鹅：浓郁的松茸香气被融入腐皮，口感层次丰富，回味无穷。
✅花雕冰醉小龙虾：陈年花雕醇香浓厚，冰镇降温虾肥肉厚，让人在炎炎夏日也能享受清凉！虾肉的肥美、酒香的浓厚与冰块的清凉，这个组合实在是诱惑难挡。
✅白芦笋鲜虾沙拉：白芦笋被誉为“蔬菜之王”，配虾仁，清淡爽口，营养美味。
✅酱汁肉香蒸阿拉斯加蟹：黑猪肉剁成均匀大小的肉粒，再在上层铺满蟹肉，无需复杂的烹饪方式，只需简单清蒸就能激发食材本味。黑猪肉与蟹肉组合，厚重与鲜美两种截然不同的风味，组合起来却意外合拍。黑猪肉吸收了阿拉斯加蟹的鲜味，还给蟹肉镀上一层油润的脂香，从内到外都能感受到爆破的鲜甜！
✅蓝之恋山药：颜值超高的一款菜，且营养丰富，口感绵软香糯，一口一个超级治愈！
✅虾籽茭白：质地脆嫩的茭白裹上具有浓厚河鲜口味的虾籽，其味鲜美令人食指大动。
tips：
1.地址：苏州工业园区思安街99号协鑫广场苏州园区香格里拉大酒店二楼
2.人均：325元
