嗨姐妹们，我是齐姐贤弟，日常生活中我们有各种不同的豆制品，当然它的做法也是各有不同，我的爸爸是厨师，但现在不炒菜了，传给我姐夫了，还记得10年前，我问我的爸爸，豆腐能怎么做，爸爸说看你怎么吃，我说你怎么做我怎么吃，爸爸说一个豆腐我能做100个不同的花样，你确定要每样都尝尝，我就奄奄的说就吃红烧豆腐吧！还只是豆腐，加上所有豆制品不得做出1000多做花样啊！让我们一起来看看其中的一小道菜吧！
准备食材:猪肉，豌豆，雪菜，胡萝卜，
瘦肉洗干净，切成几大块，放入绞肉机，这个手动绞肉机超好用，社区签到金豆兑换的，豌豆洗干净备用，雪菜清洗干净，不然有沙，
看才拉了10下，肉沫就好了，切些胡萝卜丁配点颜色，雪菜切小节
锅中烧水，水开后加入豌豆米焯水，两分钟后把水倒掉，锅中冷油加入肉沫炒散，煸出肉沫中多余的水份更香更好吃，
加入雪菜炒出香味，炒一分钟后加入豌豆米继续翻炒，加一勺盐
加一点点酱油，
翻炒均匀后就可以装盘出锅了，哇！好香，味道刚刚好，雪菜有一点点酸味，一口接一口好吃到停不下来，
我是齐姐贤弟，一个爱手工爱美食更爱生活的全职妈妈，也爱你们哟！
