家有小学生、早餐午餐都在学校吃、总和我说学校的饭菜不好吃、为了给孩子增加营养、也是想遍了各种办法、这个鸡腿是孩子的最爱之一、做法也简单、所以时常给孩子做、鸡腿、烤肉料、生抽、少许盐拌匀腌制、烤箱一烤、色香味俱全的烤鸡腿出炉了、搭配一盘素菜、一盘汤、一碗米饭,孩子吃的可香啦!一起烤了六个、两孩子一人两个、我和老公一人一个、哈哈哈、吃的太满足了!大家喜欢这道菜的、可以安排哟!❤️
材料:鸡腿——6个、姜——少许、料酒——1勺、生抽——少许、盐——少许、胡椒粉——少许、烧肉料——少许、迷迭香碎——少许。
步骤:
一、鸡腿泡去血水,再清洗净,放盆里,再切几刀、或者用牙签扎几下、这样易入味。
二、加入姜、生抽、盐、胡椒粉、料酒、最后加入烤肉料、混合均匀、然后盖上保鲜膜。
三、放冰箱冷藏腌制24小时、中间记得多翻几次面好入味。
四、预热烤箱200度五分钟以上、同时烤盘上铺锡纸,把鸡腿放烤盘上。
五、放入烤箱中层,上下火200度20分钟,取出刷上多余的腌料汁、放入烤箱继续烤25分钟左右、用筷子能轻易扎透就是熟了。
六、出锅后放入盘中、再撒上迷迭香碎、完成✅。
(回复中继续附详细步骤图片)