天气越来越热,人的口味也越来越不好,可是人是铁饭是钢,也不能不吃饭啊!今天我就教大家一个蒸菜吧,蒸菜的特点是好吃,方便,食物的营养在很大程度上被保留!咱们今天就用香肠,丝瓜和粉丝做材料做一个蒸菜吧!
材料:香肠,丝瓜,粉丝,大蒜头,红椒
做法: 1 把丝瓜去皮斜切成片,在水里泡一泡
2 把香肠切片
3 大蒜头去皮,红椒和大蒜头切成沫
4锅内放油把红椒沫沫和蒜沫放进去炒一下,并放入蚝油,味精,白糖,盐调味,好了后装出备用
5 盘子里放入丝瓜片,把香肠片铺放在丝瓜片上,围成一个圆形
6 在圆心中间放入泡好的粉丝,并把熬好的蒜蓉铺在粉丝上面
7 放入微蒸烤内蒸15分钟
8 蒜蓉上撒上葱花,锅内烧油,待油热了以后浇在葱花上 这道菜就ok啦
我家的这台微蒸烤30秒快速出蒸汽,大蒸汽直喷技术,蒸汽充沛,食材加热均匀!食物熟的速度快!而且能最大程度的保证营养!
这道菜清爽中带着重口味,哈哈,我喜欢哦!✌