鸡腿的营养价值丰富,富含蛋白质而且热量也不高,是给小朋友补充营养的好选择,但是现在的生活水平,不比以前了,想想我们小时候家里有鸡腿吃,那是一件多么兴奋的事情呀!现在的小朋友,嘴可真是太挑了,鸡腿也是见怪不怪的平常食物了,如果做得不合他们口味,他们可也不愿意吃的!今天分享一款空气炸锅版的锡纸烤鸡腿,分分钟俘虏小朋友的胃,吃完一个还想再来一个哦!
步骤一:准备大鸡腿两个,洗净沥干水分放入一个大碗中,加入姜片,酱油、耗油、奥尔良烤鸡粉,把鸡翅抓拌均匀腌制入味,期间可以用西式叉子给鸡腿插满小洞,方便入味,也可用牙签代替!然后用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏入味,至少是需要四小时以上,我的是冷藏了一个晚上!
步骤二:腌制好的鸡腿,拿出来备用,同时准备好配菜,这个自己喜欢吃什么就放什么哈,但是洋葱建议要放哈,洋葱可以去味提鲜!我放入了西蓝花和青椒,这样搭配起来口感更丰富。把这些配菜放入锡纸中,然后放入腌制好的鸡腿,包裹起来备用!
步骤三:把包裹好的鸡腿,放入空气炸锅,选择炸鸡功能,烤40分钟,中途翻一次面,时间到了即可拿出享用,注意拿出来的时候一定要用隔热手套哦,不然会超级烫!家里有烤箱的话,也可以同样操作哦!上下火160度40分钟!
香嫩爆汁的空气炸锅版锡纸烤鸡腿就做好了 ,装盘后,用刀划开锡纸即可食用。
今天的分享到这里就结束啦,有空气炸锅的朋友也试试吧!