无糖❗️低油❗️淀粉❗️低碳❗️
简单美味的小零食,烘培小白入门零失败的小甜品!超级简单!!
食材:
椰蓉90克 奶油奶酪60克 鸡蛋2颗
黄油13克 奶粉15克
做法:
1⃣椰蓉+奶粉混合,黄油融化后放入打散的鸡蛋液
2⃣椰蓉奶粉里加入蛋液和软化后的奶油奶酪,搅拌成湿润的面团
3⃣搓成6克一个的圆球(这时预热烤箱)
4⃣放入预热好的烤箱165℃15分钟
酥松可口,一口一个,很喜欢!
密封冷藏后口感更好哦
搓圆后,再放椰蓉里滚一圈,成品做出来更好看
这次使用的长帝风炉烤箱,多层同烤,更节约时间,双层加厚玻璃,坚固安全,使用起来安心!