年夜饭——来一盘好吃到爆的椒盐虾吧、色香味俱全、一盘虾被两宝抢着吃、太棒了、椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴、属于粤菜系、主料是海虾、口感外焦香咸、肉软嫩鲜美、选鲜活中虾、不要去壳、经油炸后、再用椒盐炒、椒盐等味料附在壳外而不入肉内、肉软嫩鲜美、非常下饭、又下酒的一道菜、过年家里来客人做椒盐虾、客人一定赞不绝口、只要不过敏、老少皆的一道菜、喜欢吃的老铁们、一起来安排吧！做法非常简单哟！❤️
材料：虾——半斤、盐——1勺、料酒——1勺、食用油——适量、蒜蓉——少许、葱花——少许、白芝麻——少许、椒盐——少许、花椒粉——少许。
步骤：
一、首先将虾清洗干净、然后切掉胡子、再沥干水份、加入盐和料酒、腌制10分钟左右。
二、锅中放入适量的食用油、油热后放入虾、炸至变色、捞出沥干油份备用。
三、再起一个锅、加入少许油、放入蒜末和葱花炒香、再放入炸好的虾、翻炒均匀、撒上花椒粉和椒盐、出锅装盘。
四、再撒上少许白芝麻和葱花、完成✅。
（回复中继续附详细步骤图片）
