还有差不多20天就要过年了，年味也越来越浓重了，最近吃了年糕，吃了炸丸子，你们是不是也快要放假了呢？
过年小的时候真的是非常期待的日子呢？因为过年可以全家人都聚在一起玩，可以玩鞭炮，吃好多好吃的，现在慢慢的长大了，唯一不想过年的就是又长大一岁…
今天给大家带来一道非常美味的美食，它里面有豆腐，猪肉，还有蒜黄，真的是把这三种完美的融合在一起，简直是太好吃了，你的餐桌上也可以试试哦！
1.首先准备300g的猪肉清洗干净，然后切片，接着取出400g豆腐切成豆腐块放到盘子里面备用
2.接着我们取出100g的蒜黄切段，最后再切一个西红柿切成块备用
3.起锅烧油，油热以后把猪肉放进去翻遍均匀，炒熟就可以了，接着我们加入西红柿，把西红柿炒出汤汁就可以了
4.接着我们加入一盖的味极鲜酱油来调味，这样颜色也更加有食欲，然后我们加入半碗的水进去，接着我们把豆腐放进去炖就可以
5.接着我们加入两勺的盐，再加入两勺的猪骨素就可以了，然后我们把豆腐翻遍均匀，让它都炖在汤汁里面去
6.炖上差不多10分钟左右汤汁都融到豆腐里面以后，我们把蒜黄放进去翻遍均匀，最后淋上三滴香油我们的美味就可以出锅了哦！
