案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。
面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。
巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。
山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?
当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净寒冷的冬季已经来临,或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走,而搬来了寒风和飘雪,但也代表着一个重要节日的来临“冬至”。
据说冬至当天是北半球白天最长,黑夜最短的一天,
过了冬至,黑夜就会一天天变长,北方的冬至这天有吃饺子吃混沌的习俗,而南方是吃汤圆,代表着团团圆圆,幸福美满,我家属于南方但是也会吃饺子哦。
今天就有彩纸折出饺子来吧
步骤一:准备正方形纸5cm*5cm的就可以,把它沿着对角线对折一次,然后展开把另一条也对折一次。
步骤二:把对折后的2个边角往上沿着中线对折整齐。
步骤三:再把折上去的尖角翻折到反方向的位置,2边都要折。
步骤四:折的这个位置展开,用手指顶进去,2边都是,再把尖角折回来。
步骤五:再把中间的2个角对折往下,再反向折,这样是为了待会可以内折到里面。
步骤六:2个角一样操作,最后用手指把它顶起来,这样饺子就做好了。
饺子在我们的这边有另一个叫法那就是“元宝”的谐音,也是很好的寓意。