最近宝宝感冒咳嗽了,自己动手做梨膏吧。秋梨膏也很简单,就是熬的过程要有耐心,比较久。而且出成品率低。
秋梨膏有清火润肺润喉的功效,我家宝宝喉咙也不舒服,有点咳嗽,今天就做梨膏给宝宝泡水喝。
梨的品种,什么样的梨都可以,这个没有要求,尽量选择水分多,糖分高的梨,这里用的是那种大炀梨。
材料:纱布一块,梨适量,冰糖适量。
简单的食材,我这里农村也没去买那些川贝,罗汉果,有条件方便的妈妈可以买这些食材更加好。
我准备了五斤梨,花了12块钱。
先把全部的梨削好皮
然后在洗一下,捞起来,晾干水分,切块备用。
第一次煮,然后把切好块的梨放入砂锅,放入冰糖,开小火慢慢煮,煮出梨的水分。
熬到差不多的时候就把大块的梨全部捞出来,放纱布里面过滤那些渣。
剩下的就是梨水了,然后放砂锅开小火慢慢熬,一定要小火哦。熬到黏稠就是好了。
浓缩的是精华,五斤梨只熬了一点点,花了差不多两个小时。
自己做的更加放心。纯正无添加的,宝宝很爱吃的,还可以做梨膏棒棒糖。
温馨提示:到的时候要快一点,天气很冷,一下就凝固了,就不好到了。