这么突然的冷下来,中午一个人在家,不想动却又想吃点暖暖的汤,好像喝了暖汤身子和灵魂就会一起变暖!所以我从被窝里艰难爬起,跟我的被子告别走进了厨房,做了这个肥牛锅子...吃好以后真的灵魂都变暖了☀️我连汤都喝光啦
汤酸酸甜甜、肉香香软软,菜鲜鲜咸咸暖心暖胃暖灵魂...
快来一起做吧
步骤在回复里。
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这么突然的冷下来,中午一个人在家,不想动却又想吃点暖暖的汤,好像喝了暖汤身子和灵魂就会一起变暖!所以我从被窝里艰难爬起,跟我的被子告别走进了厨房,做了这个肥牛锅子...吃好以后真的灵魂都变暖了☀️我连汤都喝光啦 汤酸酸甜甜、肉香香软软,菜鲜鲜咸咸暖心暖胃暖灵魂... 快来一起做吧 步骤在回复里。 |
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肥牛一小包200g,烧开水➕一点料酒,放入肥牛片,变色捞出备用
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青西红柿切几片,其他的切成小块(用红色的更好,我家只有青的了)金针菇去根,蒜切片,小香葱切小段,红辣椒切圈,干锅热油,倒入蒜片和一点小葱,炒出香味,倒入西红柿块,翻炒
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加一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋
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中火滚3-5分钟左右,可以把浮沫舀出来,这样汤更清一点,加入红辣椒圈,再次滚开以后,放入葱花,熟白芝麻,关火可以吃啦!
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