㊙️清甜滋润‼️秋天一定要多喝山药玉米排骨汤✌️营养美味不油腻,巨鲜美‼️
今天分享一款滋补养生靓汤✅山药玉米排骨汤,排骨软烂,玉米和山药清甜滋润,无比鲜美哦‼️
食材
排骨400克,山药1根,玉米1根,枸杞1把
姜,料酒,盐,小葱
1️⃣排骨冷水下锅,加两片生姜片和一勺料酒焯水,煮开后捞出排骨洗净
2️⃣排骨直接放入锅中,加没过排骨的开水,加山药和玉米一起炖煮四十分钟,大火煮开后转小火慢慢焖
3️⃣起锅前加入枸杞,再根据个人口味加一勺盐调味即可
众所周知山药可以健脾益胃,助消化,山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用哦。
秋天多食山药还能益肺止咳,因为山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,可以多煮来给小朋友吃呢‼️
大人小孩都爱吃的排骨呢,除了含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
天凉了,喜欢的宝妈们收藏啦,周末给家人炖汤喝哦