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我的秋梨膏

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发表于 10-30 01:15| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

话说“一看就会,一做就废”可能是在说我呐!

补货还好,口感不错不算太废啦!

准备几个大大的雪梨,褪去它的外衣……

然后准备生姜一块切碎,红枣去核也切一下,准备一小把冰糖都放一起

两个罗汉果,拍碎了跟冰糖和红枣碎放一起

接着那个叉子把梨子插上开始叉成梨丝就可以啦

然后开中火就开始熬煮到梨子成枣红色就会出来好多水,整个过程是不加一点水,直到梨子煮软烂了拉出来放凉一点,用纱布包裹起来,把滤出来的水放到另一个锅里,最后再过一遍筛子过滤一下渣渣,就可以开始熬了……

这个辅食锅刚开始是满的,就一直熬到最后剩哈个锅底子,里面开始冒泡泡很密集的那种,提一下有什顺畅的感觉就差不多,稍微等下装进密封的容器里,不要等凉了,然后彻底放凉了,就成完美的膏状了,什么时候想喝挖一勺出来冲一杯,甜甜的还润肺止咳,家里有孩子的建议秋冬备上一款哦!

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发表于 10-30 01:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
对了,写的比较乱,进来的姐妹讲究看一下,那个罗汉果旁边黄色纸袋里装的是川贝粉,三克的量就够了,我做了九个梨不太大差不多六七斤的样子
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发表于 10-30 01:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

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发表于 10-30 01:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
最后成品就是这个样子的了
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发表于 10-30 02:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看人家做挺简单的,自己做起来就有点难
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发表于 10-30 02:59| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-30 09:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 10-30 09:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害了,挺不错的
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发表于 10-30 09:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-30 09:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我就是一做就费的那种,我妈比我更狠,锅都废了,我爸更厉害,天天不是糊锅就是糊盆
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发表于 10-30 09:48| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 10-30 10:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害了
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发表于 10-30 10:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 10-30 10:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 10-30 10:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
还是可以的
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