泡面大家都不陌生,今天给大家带来一道不一样的泡面吃法,酸汤泡面,真的太好吃了。
同样的泡面做出来,无论是味道还是营养完全不一样。
所以分享给大家,保你吃过后,再也不想吃普通的泡面,换个花样吃泡面,下面我们一起来制作吧!
食材;泡面饼1块,,红油辣子2勺,生抽2勺,香醋1勺,盐依个人口味,白砂糖2克,生菜心1颗,大蒜2瓣,熟白芝麻2克,鸡蛋1个,小葱2根。
步骤:
1.准备食材,泡面里的蔬菜包倒在面饼上,大蒜去皮切碎。
2.起油锅,待锅热后磕入鸡蛋,小火煎至两面金黄,盛出备用。
3.切好的大蒜放入泡面碗中,淋上一勺热油,炸出蒜香,加入生抽,醋,白砂糖,盐,最后加入葱花,红油辣子,搅拌均匀,放旁边备用。
4.锅中加入水烧开,下泡面饼,大火煮熟即可关火。
5.泡面捞出放入调好的料汁碗中,放入荷包蛋,生菜心。(生菜开水烫一下)
6.简单快手巨好吃,换着花样吃泡面,泡面别在泡着吃啦!试试这样做,好吃又营养。
———/ 小贴士 /———
辣度可以根据个人口味调整,还可以加两片午餐肉或者火腿。