嗨咯！对，又是我，可乐妈咪
今天给大家分享一道炒鸡无敌好吃的茄汁大虾，虾，不但营养价值高，而且也是我们餐桌待客常见到的食材，深受大家喜欢，当然，也包括我
今天的茄汁大虾，上手易学，大人小孩都喜欢吃。当虾跟茄汁碰撞，那味道，爱了(⑉°з°)-♡
你确定你不试试吗？保证你吃了还想吃，看看成品图就知道了，满满的茄汁加上蒜香
准备食材：
鲜虾半斤
番茄酱一勺
料酒两勺
盐小半勺子
白砂糖小半勺子
蒜三粒
葱两根
淀粉半勺子
1⃣首先把买回来的虾处理干净，去虾线，背部来一刀，方便入味，再放盐，蒜，料酒腌制十分钟（去腥入味）
2⃣接着在虾腌制的过程中，我们来准备调料，糖，料酒，番茄酱，水淀粉（大概按图中比例，半碗的样子）
3⃣热锅烧油。油热虾爆炒，炒至变色金黄
4⃣接着倒入备好的酱汁，撒上葱花。翻炒均匀。大火收汁即可关火装盘出锅！
特别美味的茄汁大虾到这里就大功告成了。绝对的好吃，满满的胶原蛋白。
作为平常待客，逢年过节，做上一道，都非常高大上。
喜欢吃虾的小伙伴们，还在愣着干嘛，赶紧安排起来！如果经常不知道吃什么！看过来，经常更新呢！关注我，总有你喜欢吃的！
今天的菜长这样！
茄汁大虾！炒鸡无敌好吃！舔手指的那种
