今年第一次做这道菜,太喜欢了,太香了!超下饭。用了自己种的灯笼椒,买了四个青椒,两盘子呀[激动][激动]
灯笼椒酿的比较香,小小个,一口一个刚好。
准备材料:青椒400克,灯笼椒400克,豆腐500克,肉250克,香菇五颗,酱油,蚝油,生粉,盐,食用油适量
洗好辣椒切成段,灯笼椒太小个没有去仔
把豆腐放适量盐抓烂,肉和香菇剁好加生粉生抽抓均匀,再和豆腐捞一起
开始酿馅到辣椒中
煎至两面金黄色
回复里继续哈
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今年第一次做这道菜,太喜欢了,太香了!超下饭。用了自己种的灯笼椒,买了四个青椒,两盘子呀[激动][激动] 灯笼椒酿的比较香,小小个,一口一个刚好。 准备材料:青椒400克,灯笼椒400克,豆腐500克,肉250克,香菇五颗,酱油,蚝油,生粉,盐,食用油适量 洗好辣椒切成段,灯笼椒太小个没有去仔 把豆腐放适量盐抓烂,肉和香菇剁好加生粉生抽抓均匀,再和豆腐捞一起 开始酿馅到辣椒中 煎至两面金黄色 回复里继续哈 |
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加少许盐,辣椒皮的量就行,加适量生抽,蚝油,一小碗水慢火焖十分钟
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起锅完成,又发成倒过来了,哈哈哈!原谅我这失误,少发帖总是忘了
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灯笼椒酿的太好吃了,今晚我妈也做了[呲牙]
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