香辣串串，学会了你可以支摊了哈哈，真的是超级好吃，低脂版而且是水煮，很健康，看见不吃你会后悔哦！而且比外面的更干净卫生。
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小时候，只要一放学就头也不回的往串串店跑，连吃好几串也吃不够；煮好的串串，撒上秘制酱料，香味扑鼻！其实自己在家，只要一口锅就能做出媲美街边的串串，连厨房小白都能秒学会；最重要的是自己动手做的，安全卫生更健康！串串的料，很随意，喜欢什么加什么，一般蔬菜有土豆、藕片、菇类、花菜、腐竹、豆皮、黑木耳等等，荤的有鹌鹑蛋、鸡爪、鸡心、香肠、丸子、虾、午餐肉、牛百叶等等，总之喜欢什么串什么。丰富多样的食材，让人无时无刻都想坐下来尽情品尝。
[笑脸]这个夏天一起出夜宵摊不？啤酒配串串很不错哦。低脂美味超过瘾！巨简单，赶紧行动起来吧！
食材:
各种自已喜欢的晕菜素菜随意搭，竹签，淀粉水
万能酱汁(见图和步骤)
步骤:
✅1.将自已喜欢的食材是竹签串起来备用
✅2.调酱汁:准备一个碗+一勺蒜末+三勺生抽+二勺酱油+一勺蚝油+一勺小米辣+一勺辣椒酱+一勺辣椒面+一勺孜然粉粒+一勺白芝麻搅拌均匀
✅3.一勺淀粉加碗清水搅拌均匀备用。将串串依次入锅煮熟，青菜叶可最后烫
✅4.将酱汁倒入锅中，倒入淀粉水煮至浓稠关火，将煮好的串串入锅刷上酱汁即可。
温馨提示:
酱汁无需再加盐，各种调料中已俱备，喜欢吃甜的可以加糖，不吃辣的可少加辣。
脆嫩爽口的青菜叶。
软糯可口的土豆片。
一定要多做些哦，吃了真上瘾。[胜利][胜利]
