最近开始减肥，我发现我每次一减肥
就特别的想吃肉，看着肉都馋，不能吃猪
肉，就只能吃低脂肪的鸡脯肉了，今天给
自己做一份低脂肪的鸡肉卷来解解馋。
准备食材:
鸡脯肉 1块
豆腐皮 2张
生姜 2片
蒜 6粒
鸡蛋 1个
做法步骤:
1，先把鸡脯肉剁成泥，往里面加一个鸡蛋清
，盐，生姜，味极鲜，生抽，老抽上色，(家
里有柠檬的可以加几滴柠檬汁去腥味)，然后
顺着一个方向搅拌上劲
2，取一张豆腐皮，平铺在案板上，在上面
均匀的抹一层鸡肉泥
3，把豆腐皮从一边慢慢的卷起来
4，卷好后的鸡肉卷放到盘子里，等锅里
水开后，上锅蒸15-20分钟即可
在蒸的时间里可以调一碗自己喜欢的料汁
出锅晾凉后，把鸡肉卷切片即可食用
