今天分享一款夏日必备清凉爽口的小甜品~百香果果冻,超好吃的美食,酸甜开胃,Q弹爽口,清凉又解暑,比买的果冻还要好吃百倍哦。一起来学学吧~
食材:百香果3个,细砂糖25g,蜂蜜适量,清水400g,白凉粉40g。
做法如下:
1️⃣将百香果切开挖出果肉和果汁,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
2️⃣锅中加入清水,倒入白凉粉和细砂糖搅拌均匀,一边开中小火,一边搅拌至煮沸即可关火
3️⃣关火后将百香果果肉倒入煮好的白凉粉中,搅拌均匀后,倒入碗中放凉,放凉后放入冰箱冷藏至凝固,定型后取出倒扣脱模,再切块即可食用。
简单快手,超级好吃又Q弹爽口的百香果果冻就完成啦,口感冰冰凉凉的,超爽口超级适合夏天吃哦。。。
家里有小朋友的,一定要试试,这一款真的是完全没有任何添加剂的,我家宝贝可喜欢了,一口一口吃,觉得完胜任何买的果冻,接下来这个夏天冰凉爽口的果冻零食就可以自己动手做啦,像西瓜,芒果之类的,做法也一样哦。下次再给大家更新其他款的果冻哦。。。