从小生活在海边,这点海鲜优越感还是有的,总觉得自家海边的海产品好吃,包括这随处可见的花蛤,同样的花蛤,在我们集市上说是当地海域的,价格基本在10元2斤-2.5斤左右,如果是外面海域拉过来的价格基本在10元4-5斤左右,我在婆家基本不会买海产品吃,除非馋急眼了,买点鱼烧一下,花蛤除非朋友来吃饭,平时基本不买,因为不好吃啊!就像吃黄瓜我们也都觉得只有我们海阳的白皮黄瓜才最好吃[激动],大樱桃也是当地的好吃 哈哈 总有一种“臭不要脸”的感觉[激动][激动][激动]言归正传,因为价格便宜,花蛤算是可以天天长居我家餐桌的一道菜了,除非真的吃够了,吃多了,那就隔几天,又重新喜欢吃了。从小到大,我们这里吃海鲜辣炒的做的真的挺少的,各种海鲜基本都是蒸,要么煮,就吃原汁原味的,后来出去了,发现辣炒的也不错,吃多了原味的腻了就炒一个,又变得畅销起来了,回来几天都是煮着吃的,中午我给他们炒了一个,嗯嗯,光盘了[笑脸]
做法嘛,简单又简单,在回复里哦。