特别鲜美的珍珠糯米肉丸,和爱的人分享❤️
弹性十足的猪肉丸子外裹满软糯的糯米粒,蒸制过程中,猪肉的鲜香被糯米吸收了之后,晶莹剔透,一口咬一下去,满满的幸福,好吃的停不下来。
好吃的家常菜系列,制作超级简单,厨房小白都可以上手。
食材:猪肉250g
长糯米:100g
胡萝卜、黑芝麻若干
步骤:肉馅加胡萝卜剁碎
加入生抽,料酒,蛋清,淀粉,顺着一个方向搅拌到上劲
用手挤出一个个大小适中的肉丸后裹上糯米,放入盘中之前准备好的胡萝卜片上。
放入一些胡萝卜丁和黑芝麻点缀一下,好看又好吃
和生米一起下锅,点击煮饭按钮,和香喷喷的米饭一起出锅
超级好吃,又简单,有没有心动的小伙伴,也可以一起动手做起来哦~