主料秘制酸笋,酸到怀疑人生的那种。鱼按水煮鱼那样准备就好了,想家什么料腌就加什么料,加个蛋白拌捞出的鱼更好看哟。配料,腐竹,豆腐泡莴笋,爱吃什么自己加
热油加入生姜大蒜老干妈酸笋清炒几下加高汤,用鸡腿卷踢出的骨头熬的高汤更香[呲牙]。水开后加入配料再开一遍装锅。
加开水捞鱼,先放鱼骨煮2分钟左右放鱼肉水开煮一分钟左右捞起放入配料汤中,撒上葱花香菜。
还没好,最最重要一步,热油浇上,香味瞬间就出来了
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主料秘制酸笋,酸到怀疑人生的那种。鱼按水煮鱼那样准备就好了,想家什么料腌就加什么料,加个蛋白拌捞出的鱼更好看哟。配料,腐竹,豆腐泡莴笋,爱吃什么自己加 热油加入生姜大蒜老干妈酸笋清炒几下加高汤,用鸡腿卷踢出的骨头熬的高汤更香[呲牙]。水开后加入配料再开一遍装锅。 加开水捞鱼,先放鱼骨煮2分钟左右放鱼肉水开煮一分钟左右捞起放入配料汤中,撒上葱花香菜。 还没好,最最重要一步,热油浇上,香味瞬间就出来了 |
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哈哈,忘了,还有最后还加了自家种的百香果。酸味香味就都有了。
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