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哈哈，我又来了，这次做了一道复杂的菜式，公鸡烧干豆角，做出来的味道还不错，家人都很赏脸，全部吃光光，看他们吃的津津有味，我心里别提有多美了，其实做好一道菜，我看着大家都吃的津津有味，还是很有成就感的！
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隔着屏幕都闻到香味了，好喜欢
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看着就好有食欲，小时候我家也有干豆角，现在都没有了，很久没有吃过了，怀念那童年的味道。
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最想吃的就是这个干豆角，好多年没吃过了
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准备半只公鸡，切块装盘备用
干豆角用水泡开，然后切段备用
准备一把小葱，一个青椒，一骨碌蒜头，一小块生姜，然后青椒切块，蒜头切片，生姜切丝，小葱切段备用
锅里放油，先下姜丝，大蒜翻炒出香味然后倒入鸡块翻炒至金黄色
加入半瓢水，盖过鸡块即可，大火炖15分钟，改小火炖10分钟，加入切好的豆角继续闷炖10分钟，一直到水炖干
最后把青椒和小葱撒上翻几下，就可以装盘开吃了，注:因为我家人都喜欢吃脆一点的青椒，所以我最后才加进去，这个可以根据个人口味添加的。
这样我们一道美味的菜肴就做好了，喜欢的小伙伴们可以做一道尝尝看
