家常快手菜‼️酸辣开胃❗️凉拌菠菜金针菇‼️厨房小白零基础一学就会
今天和大家分享一道凉拌菜,凉拌菠菜金针菇❗️菠菜和金针菇两者搭配清爽可口,搭配自制的酱汁,完美融合,酸辣开胃,超级好吃了‼️零
基础❗️厨房小白一学就会,做法简单快手,5分钟就能搞定,喜欢的小伙伴记得要试试呀~
食材:
1,先调凉拌酱汁:1勺蒜末➕1勺辣椒粉十1勺葱花,淋适量热油;➕3勺生抽➕2勺醋➕少许盐搅拌均匀备用
2,水开后分别将菠菜、金针菇焯水捞出装盘备用
3,淋调好的万能酱汁,翻拌均匀,再放些小米辣,花生米装饰
小贴士:
1,吃不了太辣的可以加一勺白糖中和一下辣味
2,介个万能凉拌酱汁拌啥都好吃,例如:黄瓜
、木耳、粉丝、土豆片……不好吃你来找我