鸡蛋的新吃法哦!
特别的好吃,超级下饭,吃了还想吃,喜欢吃这个汤的跟饭一起拌起来吃更是好吃到爆[花心][花心]。
好久没有这样吃过鸡蛋了,太美味了。
有没有喜欢吃的,喜欢的就做起来吧。
记住要做这种鸡蛋一定要提前把鸡蛋放入冰箱速冻三个小时后拿出来煮。
真的是超级简单的做法了,我相信喜欢吃的人都做的来[笑脸]
食材和配料: 两个冻鸡蛋 葱适量 罐装剁椒适量
盐、味精、鸡精、老抽、冷水、食用油适量
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步骤一: 把早早就冻在冰箱的两个鸡蛋拿出来,先把壳剥掉,趁着鸡蛋还没有熔化把它切成片,不能太薄哦!把葱洗干净切成长段备用。
步骤二: 先把锅烧热一下,在把油倒入锅中烧热到一定程度,就把一片一片的鸡蛋放入锅中煎至两边都变成金黄色即可。
步骤三: 锅中倒入适量的冷水、盐、鸡精、味精、老抽、剁椒焖煮3分钟即可,在加入适量的葱段翻炒均匀,就可以出锅了。
步骤四: 装盘完成了,[可爱][鬼脸],好吃。
看着有没有流口水[花心][花心]呀,是不是很有食欲。