嗨！我是小太阳
最近一直呆在
家里没出门
所以
食材的限制越来越大喽
今天早上我儿子
说想吃饼干
我打算
做个最简单的
超简单的葱花脆脆饼
你用平底锅/辅食奶锅/烤箱都能做
口感咸鲜香脆
非常好吃
适合12个月以上
葱花脆脆饼
食材准备:面粉半碗(这个碗为650ML)、鸡蛋一个、食用油适量、葱花适量、酵母适量、盐少许、叉子一个
步骤过程/方法：
1、碗里打入一个鸡蛋
2、加入适量的酵母
3、加入适量的食用油
4、再加入适量的葱花，少许的盐
5、倒入面粉，边倒边搅拌，搅拌均匀
6、面粉用筷子搅拌成絮状
7、揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大，我用了两小时
8、两小时后，我们来看一下，这是发酵后的样子，足足比前面的面团大了2倍，用手在中心按压一下，不反弹就行
9、取出发酵好的面团，放在案板上，揉面排气5分钟，擀成一个大薄饼，最好能擀成长方形，擀得越薄熟的越快
10、再切成小方块
朋友们，步骤还没介绍完，不要着急走哈…
欢迎朋友们在下方踊跃、留言、支持，我会继续努力的，跟大家一起学习！
