大家好，我是小嘿懋（mao四声）。再过两天就是情人节了，给大家分享一款简单易做、又有颜的橙心小蛋糕。寓意：“诚心诚意”祝您“心想事成”，送爱人送孩子，健康康美味，倍儿有心！那还等什么，赶快诚心诚意地为值得爱的人做一道“橙心橙意”的蛋糕吧。
准备材料
鸡蛋一个，橙子一个。
营养价值
鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质；橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。
制作方法
1⃣把橙子从横向四分之一处切成两半，取橙肉用辅食机打成泥糊状。
2⃣鸡蛋打发，加入打好的橙肉泥搅拌均匀。
3⃣取四分之一橙皮，用剪刀绕着边缘剪出一圈小三角用做盖子，剩下的一部分橙皮用做杯体。
4⃣将搅拌均匀的橙泥鸡蛋糊倒入橙皮杯中盖上橙皮盖，水烧开，上锅蒸十分钟即可。
酥软可口的橙心小蛋糕出锅喽！
温馨小贴士：橙皮味苦，在蒸的时候一定要把握好时间和火候，蒸的时间过长蛋糕可能会变苦，只要按照平时蒸鸡蛋羹的时间就没问题。
喜欢偏甜口味的话可以在橙肉鸡蛋糊中加糖。
最后，提前祝大家心想事成、情人节快乐！
