哇,冬天到了人也爱发懒,好久不更新辅食啦~
今天给大家分享鲜虾胡萝卜圈,10个月以上的宝宝就能吃了,胡萝卜甜甜的,还有鸡蛋和虾仁的香味,玥玥特别爱吃,快来看看制作过程吧[鬼脸]
我们需要用到的食材:
鸡蛋一个
虾仁3个
胡萝卜半根
青菜叶一片
番茄酱适量(或西红柿)
先用模具把胡萝卜压成圈圈形状,我用的裱花嘴
下锅把胡萝卜焯水5分钟左右
虾仁、青菜切碎
碗中打入一个鸡蛋
把青菜碎、虾肉泥、番茄酱和鸡蛋混合搅拌均匀
煮好的胡萝卜圈捞出控水
不粘锅里刷一层油,用勺子舀出一勺鸡蛋液放进胡萝卜圈里
小火煎至鸡蛋两面金黄就可以了
一边煎就能闻到阵阵蛋香味和虾仁的香味,真的好好吃哦,大家可以试试[胜利]
小贴士:煎的时候全程最小火,不然很容易糊掉,剩下的蛋液倒进锅内摊成鲜虾鸡蛋饼,同样好吃