最近爱上了各种棉花糖制品
雪花酥~牛扎饼干~牛轧糖~
牛扎饼干制作方法也超级简单
先来看下成品,往下翻有方子还有教程哦[红心]
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方子看这里哈
❗❗
【黄油8g 棉花糖30g 奶粉5g】
这个是最少量的方子,大概出二十个牛扎饼干,想多做的就翻倍,抹茶的再加抹茶粉,可可的再加可可粉,不加就是原味的[呲牙]
步骤接着往下看
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准备用料:
黄油 棉花糖 奶粉 抹茶粉 小奇福饼干
不粘锅 硅胶铲
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1⃣
小火黄油融化
加入棉花糖
搅拌至棉花糖融化
关火加入奶粉和抹茶粉
搅拌至奶粉和抹茶粉与棉花糖充分混合栽一起
2⃣
放置温热后
手套上涂点黄油防粘,没有手套就在手上涂
放到有一点点温热的时候就不会粘了
揪一点点整理圆点
放在饼干反面
然后再盖上一个饼干
按压一下使它们粘在一起,馅料也会饱满好看
全部做好啦
是不是绿色的很好看[呲牙]
掰开一个看看
拉丝满满
可可味的也非常好吃呦
吃牛扎饼干因为有馅料
比直接吃饼干好吃
伴随着抹茶的味道
简直了
赶紧学着做试试
孩子会夸你
哇,妈妈好厉害呦[红心]
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