豆腐这样做酸甜可口,好吃到转圈圈啊,汤汁拌米饭真的是超赞!喜欢的酸甜口的宝宝一定要试一下呀!
☁️☁️
食材:日本豆腐3个、番茄1个、葱、蒜
料汁:蕃茄酱1勺、冠利辣椒酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、糖半勺、淀粉1勺、盐少许,水小半碗
做法:
1⃣️先来调料汁,碗中加料汁部分搅拌均匀。
2⃣️番茄去皮切小丁、日本豆腐用刀从中间切开,取出后切小块。两面裹上面粉,放入锅中煎至金黄。
3⃣️锅留底油,蒜末爆香,放入番茄丁炒出汁水。倒入料汁和煎好的豆腐,收汁至浓稠,撒点葱花开吃。
简单又美味的茄汁豆腐,喜欢的宝宝赶紧做起来,超级下饭哒!
小贴士:
话说冠利的这个辣椒酱怎么是甜的?小朋友超爱,嗯,下次炸点薯条和鸡翅