不在身上囤积一点脂肪,都不好意思过冬,
天气越来越冷,为了抵御寒冷,一碗暖心的牛肉丸汤面再适合不过了。
Q弹的面条吸收了牛肉丸汁,每一根都非常入味,吸溜着吃过瘾得很!
材料:面、牛肉丸、鲜虾(可不加哦)、茼蒿菜、芹菜、葱。
做法:1、虾挑去虾线(虾可不加哈,根据个人喜好),青菜洗净,芹菜切碎。
2、锅里加入适量水,水开后放入面条,煮熟捞起。
3、另起锅煮牛肉丸,煮至浮起。
4、加入鲜虾煮至7分熟,然后放入青菜。
5、加入提前煮好的面条,加盐、芹菜调味即可。
手工面筋道弹牙,在牛肉丸汤中,更加清香鲜美。
热乎乎嗦上一碗完全不在话下!