吐司怎么做最好吃？家有烤箱的，跟着我做起来，保证每个孩子都爱。因为它的颜值高，而且口感又好，鸡蛋配吐司营养也丰富。做法非常简单，只要按照我的步骤，一步步来，100%会成功的。
准备：
吐司片4片，糖2克，鸡蛋4个，电动打发器1个，鸡蛋分离器1个。
做法：
准备一个不锈钢的，无水无油的盆，把鸡蛋的蛋清和蛋黄用鸡蛋分离器分离。
蛋清中千万别有一丁点的蛋黄，这是打发蛋清最重要的一步。
蛋清中加入白糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡状态，仔细看都会有纹路的。
说的直白点就是打蛋器提起来有小勾的状态，不流不会掉落就可以了。
吐司中间摁个坑，放入蛋黄，打发好的蛋白，涂抹在吐司片的四周，做成云朵的状。
烤箱上下火140度预热五分钟。
然后把做好的吐司放入烤箱中，上下火140度烤15分钟就行。每个烤箱的脾气不同，大约就是这个时间，如果第一次烤的话，一定要随时观察。
打开烤箱，美味的火烧云吐司就完成了，就可以美美的享用啦！
很简单，很高大上，孩子很喜欢的一款早餐！
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