南瓜饼做了很多次了，一袋用牙签做出来花型，感觉挺好看的～南瓜饼做法简单，软糯香甜好吃不腻人呢。
准备材料：南瓜250克，糯米粉270克，豆沙馅适量
1⃣️南瓜切片上锅蒸熟，取出倒在盆中，用勺子压成泥。
2⃣️加入糯米粉，活成面团，静止10分钟。
3⃣️把糯米面团分成大小相等的小剂子，豆沙分成10克每个。
4⃣️糯米面团捏成窝状，放入豆沙馅，包起来，团成球形。
5⃣️用牙签压出米字形，放上葡萄干装饰。
6⃣️冷水上锅，大火蒸15分钟即可出锅。
小贴士：1.南瓜的含水量，糯米粉的吸水量不同，可预留10克粉。
2.不宜蒸太久，太久会塌陷。
