前两天烧烤没有用完的金针菇~大家都不要、我打包回家了!因为蒜蓉也是我做的、所以全做带回家了、做成蒜蓉烤金针菇、再加入少许的辣椒酱、味道无敌了、好吃的又开胃、根本停不下来的节奏、金针菇别再打火锅吃了、喜欢吃金针菇的可以试一下蒜蓉烤金针菇、非常直得一试哦!绝对比肉肉好吃![花心][花心][花心]
材料:蒜泥、盐、蚝油、食用油、金针菇、辣椒酱、葱花。
步骤:
一、首先制做蒜蓉、适量的大蒜瓣、放入料理机打成泥、然后取出、平底锅中放入适量的食用油、油热放入蒜蓉、小火慢慢的炒出香味、加入适量盐、蚝油调味即可。
二、金针菇洗净、切掉根部、然后撕成小块、放入
铺有锡纸的烤盘中。
三、金针菇上面铺上一层蒜蓉、再铺上一层辣椒酱、烤箱上下火180度烤30分钟左右即可出炉。
四、撒上适量葱花、即可食用。
(回复中继续附详细步骤图)