今天分享一道无敌美味的豆腐盖饭，每次做这个都能吃到舔盘。下饭入味，经济实惠，不知道吃什么的时候，来上一盘，大饱口福。
准备材料
豆腐2块，大米2杯，香葱1根，豆瓣酱1勺，盐适量，油适量。
制作步骤
1.首先用新入手的网红巧釜脱糖电饭煲煮一锅香喷喷的低糖饭。用这款锅煮出来的米饭粒粒分明，口感新鲜，保留原有营养，还能有效降低大米中的含糖量，好吃还不用担心长胖。
2.豆腐冲洗切丁焯淡盐水30秒捞出。
3.调料汁：3勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+半碗水调匀。
4.热锅热油，加一勺豆瓣酱炒出红油，放入豆腐，淋上料汁，煮两分钟撒点葱花出锅，连汤汁一起，装到提前准备好的大米饭上，赶紧开吃吧！
多滋多味的豆腐配上超香的大米饭，无敌赞，我能吃上好几碗。不用担心长肉肉哦～
