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自制水果冰糖葫芦酸甜开胃,比买的好吃更健康❗️

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发表于 10-17 20:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

答应了很久要给糖宝做的冰糖葫芦,今天终于做了,每次他路过冰糖葫芦,都要买一串来吃,自己在家做更健康哦,咬一口香脆可口,真的很好吃,酸酸甜甜,还可以随意串自己喜欢的水果,喜欢的快给宝宝做起来吧!

食材

清水150g、 白糖300克(水:糖1:2)

山楂、草莓等,选自己喜欢的水果

1⃣️、所有水果洗干净,擦干水分,山楂也可以去籽,用竹签全部串好

2⃣️、水和白糖一起倒入锅,搅拌融化,大火煮开,再调中小火(❗️全程不要再搅拌了,容易返沙)

3⃣️、熬制出大泡,继续熬制出小泡,慢慢变成焦糖色,用筷子蘸一点,放冷水冷确,发出清脆声(或者咬一下,不粘牙,脆脆的就说明熬好了)关火

4⃣️、串好的糖葫芦迅速均匀裹上糖浆,可以用勺子淋在糖葫芦上,并不断旋转,至糖浆均匀裹上就可以了,放在盘子上,等凝固以后就可以吃了

❤️真的超级好吃。快试试吧~

⚠️水果洗干净以后,水分一定要擦干哈

⚠️糖搅拌融化以后,全程都不要再动了哈

2#
发表于 10-17 20:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
去年也做过,还可以撒点白芝麻,但是做了好几串孩子也就吃一两串,挺费料的也,还不如买的省事,放第二天化的也不大好吃了
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3#
发表于 10-17 22:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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4#
发表于 10-17 22:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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5#
发表于 10-17 23:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错不错
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6#
发表于 10-18 07:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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7#
发表于 10-18 10:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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8#
发表于 10-18 13:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
白糖的粘牙,冰糖不粘牙
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9#
发表于 10-18 20:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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10#
发表于 10-20 16:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我前几天也做了,还挺成功的,就是糖用的太多了,感觉自己在吃糖,所以做了一次也不做了,怕胖不敢吃
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11#
发表于 10-20 16:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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12#
发表于 10-20 16:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看看
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13#
发表于 10-20 16:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哭哭哭
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14#
发表于 10-20 16:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
今天我也买山楂,白糖了等做冰糖葫芦呢
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15#
发表于 10-20 16:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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