又到了板栗飘香的季节,大街小巷随处可见的糖炒栗子,闻着味道就流口水~我家人都很喜欢吃栗子,口感软糯,味道香甜,很适合给宝贝当小零食吃呢!
以前每次看到有卖糖炒栗子的时候,都会买一袋,但是现在给宝贝吃,还是自己做比较安全放心,今天带来懒人版糖烤栗子,再也不用去外面买啦!
食材:
栗子 500克
玉米油 1大勺
白糖 25克
水 10克
做法:
1、把栗子清洗干净,用刀在栗子上面切十字划痕备用
2、在处理好的栗子里加入油拌匀,烤盘铺锡纸,把栗子倒在烤盘上
3、放入预热好的烤箱中,180度上下火烤25分钟
4、白糖放入水中,隔热水融化备用
5、在烤好的栗子开口处和表面都刷上糖水,继续烤8分钟左右
一道美味的糖烤栗子就做好了,是不是很简单呢,冬天很适合吃起来哦!
小贴士:
栗子大小不一样,根据情况适当延长时间