番茄土豆烩饭,超级开胃好吃的烩饭,每次做这个,我家孩子最后都能把碗底舔的干干净净,可见有好多吃了吧!
做法简单又快手,喜欢吃番茄的亲千万别错过哦,一定要试试啊,美味的番茄土豆烩饭做起来吧!
食材:
番茄 2个
土豆 1个
米饭 1碗
葱蒜 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
做法:
1、把番茄洗净切成小丁,土豆去皮洗净切成小丁,葱蒜切末备用
2、准备一个空碗,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱,搅拌均匀备用
3、锅中加油烧热,放入葱蒜爆香,放入番茄翻炒出汁
4、把调好的酱汁倒入锅内炒匀,加入半碗清水放入土豆块翻炒均匀,大火烧开后改小火炖20分钟。
5、然后加入米饭,翻炒均匀
6、最后加入适量盐炒匀,即可出锅
酸酸甜甜的番茄土豆烩饭就做好啦,是不是很简单呢!
小贴士:
米饭最好选隔夜饭哦