儿子最喜欢吃的就是手抓饼,每当到了周末手抓饼在餐桌上是必不可缺的。近期儿子要求我换个花样做手抓饼想起来小家伙喜欢吃紫薯,所以就给他做了这款紫薯芝士手抓饼,仅需10分钟就可以轻松搞定哦
食材
紫薯泥100克、手抓饼2张、纯牛奶20克,马苏里拉芝士40克,黑芝麻适量,全蛋液适量。
☀步骤☀
1⃣️紫薯去皮切片蒸熟,用勺子按压成泥状加20克纯年奶搅拌均匀,
之后放入芝士再次搅拌均匀。
2⃣️手抓饼放在烤盘上,将搅拌均匀的紫薯芝士馅均匀的涂抹在手抓饼上,再盖上另外一张手抓饼,刷一层蛋液撒适量黑芝麻即可。
3⃣️烤箱提前200度上下火预热10分钟完毕,将烤盘放入烤箱中层,烤15分钟左右表面金黄即可。
小贴士:
1.内陷可以换成你喜欢的任意馅料。
2.烤箱温度不同,请根据烤箱的实际温度去烘烤。