超级美味色香味俱全的炒饼
一份好的炒饼,饼丝根根分明,酱料均匀的裹在饼丝上,味道浓郁,最适合夏天胃口不佳的情况!再搭配上豆角的鲜,鸡蛋的嫩滑~
美味无法抵挡~
做一份好的炒饼其实也不难,只要掌握了这几个步骤,在家就能轻松搞定!
今天给大家分享的就是一个简单炒饼的做法!番茄豆角鸡蛋炒饼这么做,超级入味!
准备:
饼丝,豆角,番茄
我这个饼丝儿是妈妈用鸡蛋和面,妈妈亲自烙至,然后切成的丝儿。所以色泽比买的更加的好看。
我家老大闺女也最喜欢吃我妈烙的饼丝儿了
有事儿没事儿总会说,姥娘烙的饼丝儿最好吃!
做法:
豆角切成小段,番茄去皮切成块,然后葱切段蒜切片~
1.锅内放入适量油,煎俩个鸡蛋,盛出备用!
2.放入葱段,蒜片,然后放入番茄炒出红汤,
3.然后豆角也放进来翻炒!
4.加入一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,适量的盐,翻拌均匀!倒入提前炒好的鸡蛋!
5.饼丝倒入到炒好的番茄豆角鸡蛋中大火翻炒均匀!
这样一份简单好吃解馋的家常炒饼就做好!
如果喜欢吃生蒜的话,可以再炒好之后再拌点生蒜末~美味~
美味的炒饼你学会了吗?喜欢的做起来了~
幸福的孩她娘儿,大家眼中最接地气的宝妈一枚!分享的美食都是非常简单的,非常容易操作!幸福的孩她娘喜欢分享,喜欢美食!希望我们每天共同探讨美食的做法,分享美食杰作!
愿我们都能成为幸福的孩她娘儿!