花菜这样做，酸甜爽脆，营养丰富，味道鲜美。无敌下饭，好吃还不长胖。做法简单，爱吃菜花的一定一定要试试。保证你吃了还想再吃。。。
食材：菜花，番茄葱，蒜。
配料：蚝油，生抽，盐。
1:菜花用刀切成小块，清洗干净，葱切成小段，大蒜切成片。番茄切小块。
2:锅内加水，水开放入西兰花焯水后捞出。
3：锅中下油，放入蒜片，葱段爆香后，加入番薯，翻炒至番茄变软出汁，再倒入焯水后的菜花煸炒一下，加入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺盐，炒勺入味出锅即可。
低脂营养，好吃又下饭的家常菜，茄汁菜花就完成了，喜欢的赶紧动手做起来吧～
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