红烧肉的家常制作方法很简单的,只需要简单几步就可以制作完成,厨房小白一看就会,周末在家也要好好吃饭哦!
超级美味可口的红烧肉~
赶快来尝尝吧!
✨✨✨【准备的材料】
主料:精五花肉500克
辅料:桂皮,八角,冰糖,葱,生姜,大蒜,干辣椒,植物油,盐,老抽,生抽,料酒
✨✨✨【制作方法】
1⃣️首先将猪肉切块,大约2厘米的正方块。
2⃣️准备锅,放入凉水,加入料酒,将切好的猪肉块焯水,捞出凉水冲洗干净装盘备用。
3⃣️炒锅加入植物油,倒入焯好的猪肉翻炒均匀,加入葱姜蒜,干辣椒,八角,生抽,老抽,冰糖等调味料继续翻炒上色,最后加入足量的开水,开大火炖煮30分钟,转小火再炖20分钟即可。
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拥有一口好铁锅,只需简单的几步就可以轻松驾驭一锅红烧肉。
此刻,一盘香喷喷的色泽诱人的红烧肉就做好了。
美味家常红烧肉,一家老小都爱吃~
热爱荤菜的朋友们,还等什么,准备好大米饭,开始享用这肥而不腻,入口即化的美食吧!
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