自从宝宝长大点后吃辅食就开始挑剔了,普通食物看不上,不老实吃!但是做成这种蔬菜肠,那就喜欢的不得了每次做都能吃上好几根,做法超级简单,营养又美味,关键宝宝可以好好吃饭长肉肉喜欢的妈妈们快收藏做起来吧
份量:6根
☀️食材:银鳕鱼60g,西蓝花40g,胡萝卜40g,蛋清1个,玉米淀粉30g,柠檬片几片
☀️做法:
1️⃣准备材料,银鳕鱼去鱼皮鱼刺,用柠檬片腌制一会,切成小块放料理杯中
2️⃣西蓝花分小朵,胡萝卜切片,焯水一分钟,放入料理杯中,加入玉米淀粉、蛋清,启动料理机打碎至细腻,装入裱花袋中
3️⃣香肠模具刷一层油,挤进模具中,轻摔排下气泡,盖上盖
4️⃣多功能锅放上蒸笼架,放入锅中中火蒸20分钟后关火闷5分钟,放凉脱模
小贴士
这款鳕鱼蔬菜肠我家宝宝超级爱吃,鳕鱼还可以换成三文鱼,蔬菜可以换成玉米,山药之类,做的时候一定要处理干净鱼刺,把鱼肉切小块,就容易检查出有没有鱼刺了。
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