天气越来越炎热,我们会经常感觉食欲不振,神疲乏力其实大部分原因是身上的湿气重,尤其三伏天,所以夏天我们要吃些祛湿排毒的食物。这次给大家分享我最喜欢吃的一款祛湿甜品,超级软糯的红豆薏米糕,里面还添加了红糖和红枣,女生吃非常好材料搅一搅就能做,零难度超简单喜欢记得收藏做起来哦
☀️材料:糯米粉135g,牛奶180g,红糖25g,玉米油10g,红豆薏米粉30g,红枣碎、葡萄干、黑芝麻适量
☀️做法:
1️⃣准备材料,先将红糖切碎,加入牛奶搅拌至融化,加入糯米粉,红豆薏米粉,玉米油搅匀至顺滑无干粉。
2️⃣模具底下铺一层耐高温的保鲜膜,倒入糯米糊,表面撒红枣,葡萄干,黑芝麻,再包上保鲜膜,放入蒸锅蒸30分钟,蒸熟放凉切条食用
小贴士
蒸的时候一定要包保鲜膜,防止蒸汽水流进去。因为糯米比较粘,蒸好不是特别好切条,可以放凉后放冰箱冷藏一小时再切。
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