拆封的淡奶油只能保存三天,剩下的就不能直接使用了所以这次为了消耗淡奶油,做了这款奶香超浓郁,入口滑嫩的牛奶布丁布丁真的好吃到爆!做法超级简单,一次就成功。
材料:牛奶200g,淡奶油100g,吉利丁片5g,糖30g,草莓丁适量
做法:
1️⃣吉利丁片剪小块用凉水泡软。
2️⃣奶锅中加入牛奶,淡奶油,糖搅匀,加入控水泡软的吉利丁片,小火加热糖融化,不要煮开!!
3️⃣倒入碗中放凉,包上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上,等液体凝固后表面放上草莓丁,开吃吧!
这款布丁真的超级爽滑,QQ弹弹的,吃一次就爱上了。
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