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自制脆皮雪糕，清爽不腻，无添加零失败，比外面买的还好吃

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楼主
发表于 04-23 18:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

夏天就是要吃雪糕才过瘾，今天这款抹茶脆皮雪糕，自己在家就能做，零失败超简单，好吃到爆 ，再也不用去外面买了。

☘️☘️

抹茶脆皮雪糕

材料：纯牛奶100克，抹茶粉5克，淡奶油200克，白糖45克，巧克力适量

做法：1、把纯牛奶、抹茶粉、25克白糖放入榨汁杯中搅拌均匀

2、倒入奶锅中，小火加热，搅拌均匀，倒入容器中晾凉备用

3、淡奶油加入20克白糖打发至有纹路还能流动的状态

4、再把淡奶油倒入晾凉的抹茶牛奶液中，翻拌均匀，倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻一夜

5、适量的巧克力放入长筒杯中或者深的容器中，隔着热水加热至完全融化，然后将雪糕快速放入巧克力中提起来，巧克力凝固即可

一道美味的抹茶脆皮雪糕就做好了，清爽不腻，无添加零失败，学会了再也不用去外面买了，你也赶紧学起来吧！

☘️☘️

小贴士：我用的是学厨的雪糕模具，这些量刚好做6支。
2#
发表于 04-23 18:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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3#
发表于 04-23 19:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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4#
发表于 04-23 19:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[红心][红心][红心][红心]
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5#
发表于 04-23 19:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害了，难怪我做的绿豆冰糕没味道
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6#
发表于 04-23 19:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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7#
发表于 04-23 19:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着好想吃
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8#
发表于 04-23 19:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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9#
发表于 04-23 20:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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10#
发表于 04-23 20:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢
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11#
发表于 04-23 20:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒！我也想尝试一下
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12#
发表于 04-23 20:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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13#
发表于 04-23 20:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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14#
发表于 04-23 20:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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15#
发表于 04-23 20:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
牛人
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