有值得期待的假期...
特别兴奋...向往
偶尔可以出去走走...
心会宽广些....我希望
我期待能够偶遇....
那些和美食有关的一切...
希望不是梦里.....
而是最真实的存在....
酱香鸡爪饭
材料;鸡肉(鸡腿或鸡爪或鸡中翅,整鸡剩下的),玉米,姜片,葱末,白糖,料酒,盐
做法:1,鸡肉洗净,沥干,加盐和料酒腌制,1小时以上,电饭锅煮上米饭,蒸屉上放上玉米
2,蒸好的玉米,切块,盘子里盛好米饭
3,锅中倒少许油,下入姜片爆香,下入鸡肉翻炒,至鸡肉表皮微微焦黄,下入玉米,少许酱油和白糖翻炒均匀
3,下入没过鸡肉一半的开水,水开后,小火煮20分钟,最后大火收汁即可
再把汤汁浇在上面....美味的饭饭吃还想吃....
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