你吃过不加黄油的曲奇吗?也是特别好吃哦⊙∀⊙!又香又脆,好吃到会上瘾T_T
材料
低筋面粉:200克,玉米油:120克,糖粉:60克,鸡蛋:2个,盐:2克
1.打蛋盆中放入玉米油,筛入糖粉,盐,搅拌均匀。
2.加入鸡蛋,用打蛋器高速打发,打发到粘稠,出现纹路即可。
3.筛入低筋面粉,快速翻拌均匀,不要过度搅拌哦!
4.搅拌好的面糊,倒入裱花袋,挤出花型到烤盘上。
5.把挤好的曲奇,放入预热好的海氏烤箱中,上下火170度,18分钟,表面上色即可。
小贴士:这个原味曲奇不要求太多,简单快手,但是口感真的很不错。出炉后晾凉后再吃哦,因为刚从烤箱拿出来有点软软的,等凉了后就会很香脆
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