第一次做甜品,竟然会如此的好吃,真心比外面添加剂满满的好吃多了,自己做的孩子也吃的放心。奶香味的红豆加上Q弹Q弹的糯米丸子,简单又好吃的一道甜品就完成了。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子不建议吃,1岁以上的孩子可以少量食用。
食材准备:糯米粉50克、红豆50克、配方奶110克、冰糖适量(小孩可不放)
1⃣️红豆提前浸泡3小时左右。
2⃣️泡好的红豆放入炖锅中,加入适量的水煮至熟透。
3⃣️糯米粉中加入35克的开水,边加边搅拌。
4⃣️揉成光滑的面团,在揉成小丸子。
5⃣️水开后放入小丸子,煮至漂浮起来捞出备用。
6⃣️煮好的红豆中加入配方奶、冰糖搅拌均匀,在加入小丸子即可出锅。非常好吃的红豆糯米丸子来了~